천식과 같은 질병은 만성 과정의 병리학입니다. 그녀의 치료는 길고, 평생 지속됩니다. 기존의 감염을 다루는 것뿐만 아니라 음식에서 발견 될 수있는 아픈 사람의 환경에서 알레르겐을 제거하는 것도 중요합니다. 이것은 면역계를 강화시키고 질병에 저항 할 수있는 힘을 가하게됩니다.
의사들은 천식 환자가 다이어트 테이블 번호 9에 집착 할 것을 권장합니다. 컴파일 된 식단으로 인해 질병의 재발 횟수를 줄이고 증상의 심각성을 완화하며 신진 대사를 정상화 할 수 있습니다. 규정 식의 에너지 가치는 정상적인 범위, 즉 하루에 2300에서 2500 kcal까지 받는다. 이것은 탄수화물과 지방 신진 대사를 조절하고 체중을 늘리지 않으며 질병의 합병증을 예방할 수있게합니다.
천식 환자를위한 다이어트에는 알레르기를 유발하는 모든 제품의 거부가 포함됩니다. 그들이 설치되어 있지 않다면 알레르기 환자를위한 일반적인 영양법을 따라야합니다.
메뉴에서 제외해야 할 항목 :
테이블 소금은 엄격한 제한을받습니다. 하루에 6 ~ 8g을 넘지 않아야합니다.
너는 땅콩과 관련된 모든 종류의 견과류를 포기해야한다.
닭고기 달걀과 가금류 고기, 특히 거위와 오리는 강력한 알레르기 항원입니다.
이 금지령은 해산물, 해산물 및 캐비어에 적용됩니다.
버섯, 감귤류, 라스베리, 딸기 및 토마토가 제한을받습니다.
알레르기 반응은 초콜릿, 커피, 제과, 탄산 음료 및 꿀에 의해 유발됩니다.
날카로운 맛과 냄새가 나는 모든 조미료, 제품을 포기해야합니다. 양 고추 냉이, 무, 무 등입니다. 모든 히스타민 유사 물질은 질병의 악화를 유발할 수 있습니다.이 목록에는 양파와 마늘 같은 향신료도 포함되어 있습니다.
쇠고기와 돼지 고기는 식단에서 제거해야합니다.
천식에 대한식이 요법은 티아민과 히스타민이 표적 세포에서 알레르기 매개체를 방출하기 때문에 생성물이 파괴되는 것을 암시합니다. 이 물질의 대부분은 알콜 음료, 치즈, 통조림 생선, 김치 및 훈제 소시지에서 발견됩니다. 즉, 발효 된 제품에서. 이와 관련하여 통조림, 절임, 절임, 훈제 고기는 어떤 형태로든 금지됩니다.
천식 제거 식단
제거 식단에는 잠재적 인 알레르겐 인 제품을 피하는 것이 포함됩니다. 쉽게 식별 할 수 있도록 천식 환자는 음식 일지를 작성하는 것이 좋습니다. 하루 동안 먹은 음식을, 어떤 시간에 일어 났는지, 그리고 몸에서 음식에 이르기까지 알레르기 반응이 있었는지를 고칠 필요가 있습니다. 이렇게하면 많은 음식을 포기하지 않고 알레르기 항원을 정확하게 식별 할 수 있습니다. 예를 들어, 버터가 달린 메밀 죽에 반응이 나타난다면, 글루텐을 함유 한 죽은 알레르기 항원 일 가능성이 큽니다. 이 경우 석유는 거부 할 수 없어 다른 요리에 추가 할 수 있습니다.
메밀부터 완전히 3 주까지 쓰레기. 개선이 있다면 메뉴에서 제품을 소개하려고 다시 시도하십시오. 그러나 이것은 매우주의 깊게 수행됩니다. 원하지 않는 반응이 다시 반복되면 제품은 문제가있는 것으로 인식되어 폐기됩니다. 당연히 이러한 테스트 시스템은 시간이 오래 걸리지 만, 상담원이 알레르기 전문의에게서 얻을 수없는 개별적인식이 요법을 만들 수있는 것은 바로이 시스템입니다.
이런 식으로 구성된식이 요법은 음식 알레르기의 증상을 최소한으로 줄이며, 이는 질병의 악화 위험을 감소시키는 것을 의미합니다. 동시에 과부하가 면역계에서 제거 될 것입니다.
천식 규칙 규정 식
원인 식품 산업에서 널리 사용되는 알레르기 반응 화학 첨가물. 천식은 타르트 라진, 살리실산 염, 벤조 네이트, 아질산염 및 황산나트륨, 글루탐산 나트륨과 같은 물질에 의해 악영향을 받는다는 것이 입증되었습니다. 따라서 기관지 천식 환자는 통조림 식품, 제과 제품, 편의 식품, 즉 유통 기한이 긴 모든 제품의 소비를 최소화해야합니다. 사실, 종종 포장에 언급 된 화학 첨가물 외에도이 제품에는 항생제, 땅콩 및 기타 잠재적 인 알레르겐의 흔적이 들어 있습니다.
기관지 천식의 원인은 종종 곰팡이 균에 높은 감도가됩니다. 그들은 치즈, 코티지 치즈, 야채 및 과일에서 발견됩니다. 따라서 천식 환자를위한 다음 규칙은 냉장고에 하루 이상 보관하지 않은 신선한 음식만을 섭취하는 것입니다. 야채와 과일을 먹기 전에 신중하게 처리해야합니다.
천식 환자의 세 번째 규칙은 요리의 유능한 요리 처리법입니다. 제품은 조림, 삶은, 구운 수 있습니다. 그러나 육류, 생선 및 닭고기의 국물이 단순히 삶은 생선, 가금류 또는 고기보다 알레르기를 유발할 가능성이 더 높다는 사실을 기억해야합니다. 따라서 요리 중에 적어도 세 번 변경해야합니다. 튀긴 음식을 완전히 포기해야합니다.
네 번째 규칙은 소화관의 정상적인 기능을 유지하는 것입니다. 장 장벽 기능이 손상되지 않는 것이 중요하며, 장기는 장내 장벽을 통해 알레르겐을 자유롭게 통과 할 수 있습니다. 이렇게하면 체내에 머무르지 않아 부작용 위험을 최소화 할 수 있습니다. 이와 관련하여 요구르트, 케 피어, 요구르트와 같은 발효 우유 음료가 유용합니다. 식이 섬유에도 동일하게 적용되며, 장의 운동성을 정상화시키고 국소 면역을 자극합니다.
천식 환자의 마지막이지만 가장 중요한 규칙은 다양하고 완전한 메뉴입니다. 불쌍한 영양은 해로운 음식의 사용보다 건강 상태에 나쁜 영향을 미칩니다. 제한된 영양분 공급으로 호흡근의 작용이 방해 받고, 가스 교환이 어려워지고 면역력이 악화됩니다.
천식 메뉴를 만드는 방법은 무엇입니까?
일일 식단의 계산은 사람의 키와 몸무게, 나이 및 신체 활동에 근거해야합니다. 주요 권장 사항은 다음과 같습니다.
단백질 - 하루 80g까지 (그러나 70g 이상). 그들 중 50 %는 식물이 있어야합니다.
하루에 70g까지 (50g 이상) 지방질. 식물성 지방 - 40g.
탄수화물 - 하루 300g.
설탕, 잼, 꿀 등 빠르게 흡수되는 탄수화물을 제거하여 기관지 염증을 제거 할 수 있습니다. 음식에 천연 항산화 물질을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 이들은 셀레늄, 비타민 C, E, A를 함유 한 제품입니다. 대부분 식물성 기름, 채소 및 과일에서 얻을 수 있습니다.
현미, 콩과 식물, 녹색 채소의 식단에 반드시 포함 시키십시오. 그들은 기관지 근육의 음색을 정상화시키고 과도한 활동을 감소시키는 마그네슘을 가지고 있습니다.
샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
아침 식사 : 설탕이 든 쌀 죽, 구운 배, 차.
스낵 : 건포도 잼이있는 스쿼시 프릿 터.
점심 식사 : 식물성 기름과 함께 vinaigrette, 으깬 감자와 부부에 대한 송아지 cutlets, 로즈힙 국물.
간식 : 말린 과일의 바나나와 설탕에 절인 과일.
저녁 식사 : 토끼 스튜, 양파와 양배추 조림, 녹차.
취침 시간에는 케 피어 (kefir) 또는 다른 신맛 나는 우유 음료 한 잔.
음식 알레르기 항원은 개별적이므로 기관지 천식 환자의 경우 단일 음식 메뉴를 제공하는 것은 불가능합니다. 그럼에도 불구하고, 설명 된 금지 및 규칙은 가장 일반적이며, 그들에게 준수, 당신은 특정 사람에 대한 가장 천식 다이어트를 만들 수 있습니다.
기사 작성자 : Kuzmina Vera Valerievna | 영양사, 내분비 학자
교육 : 디플로마 RSMU 그들. N. I. Pirogov, 전문 "일반 약"(2004). 모스크바 내과 의원 및 치과 대학의 "내분비학"(2006) 졸업.
기관지 천식을위한 다이어트 : 몸을 도우십시오.
추가 치료 및 예방 방법으로 모든 형태의 기관지 천식 (이하 천식 또는 천식이라고 함)을위한식이 요법은 성인 및 아동을위한 회복 프로그램에 항상 포함됩니다.
영양 기능은 내부 기관에서 부하를 제거하도록 설계되었지만 신체에 영양 성분의 완전한 세트를 제공합니다. 결과적으로 사람이 더 빠르게 회복하고 활력을 유지하며 체력을 얻습니다.
전원 기능
천식 환자에게 개별 영양 프로그램이 개발되었습니다. 질병의 범위는 만성적이므로 회복 과정에 대한 접근은 치료의 모든 요소에주의를 기울여야합니다. 주요 초점은 다음과 같습니다.
- 감염의 제거;
- 알레르기 반응 제거;
- 면역 체계를 신체의 주요 보호 장벽으로 증가시킵니다.
특수 영양은 본질적으로 주 치료 프로그램의 연속입니다. 천식에 대한 의학적 이유로 규정 된식이 요법의 숫자 또는 숫자 - №9. 결과적으로 일부 제품을 제외 할 수 있습니다.
- 증상 완화;
- 새로운 발작을 방지;
- 정규화 또는 교환 프로세스를 수정하십시오.
식이 식품 №9를 사용하면 성분을 추적하고 추적하는 데 필요한 모든 물질의 몸에 섭취를 중단없이 섭취 할 수 있습니다.
표는 각 천식의 한계를 보여줍니다.
이 영양법은 탄수화물 대사를 안정화시키고 생명 유지 시스템에서 발생하는 모든 대사 과정에 긍정적 인 영향을줍니다. 표 9는 알레르기 반응의 다양한 징후 또는 하나 또는 다른 물질, 제품의 불내증의 의심이있는 경우뿐만 아니라 신체의 다양한 물질 대사 과정의 손상과 관련된 병리학에 대해 규정되어 있습니다.
기본 원리
기관지 천식으로 인한 소아 및 성인의식이 영양은 치료를 위해 특정 원칙을 엄격히 준수해야합니다. 주된 요소는 포함 된 구성 요소, 다양성의 유용성입니다. 잔액은 심지어 사면에서 중요합니다. 메뉴에서 나오는 요리에는 다량의 단백질 (식물성 및 동물성)이 들어 있어야합니다.
의료 영양에 포함되어야하는 필수 제품 - 고기 (살코기), 마른 생선, 유제품, 다양한 신 우유.
인체에 단백질 성분이 현저하게 부족한 경우 (시험 결과에 따라 확인 됨) 호흡기가 더 심해지므로 부하가 증가하고 회복 할 시간이 없습니다. 그것이 건강 검진에서 확인 된 다른 이유가없는 한 영양에 대한 채식 주의적 접근이 배제되는 이유입니다.
다른 질병의 존재로 인한 의학적 금지가 없다면식이 요법의 우유 및 유제품 성분의 양은 제한되지 않습니다. 하루 중 식사는 매일 식단만큼 중요합니다.
그것의 응접 도중 음식을 마시는 것이 추천되지 않는다, 식사 후에 액체를 1-2 시간 사용하는 것이 최상이다. 저녁 식사 (하루 중 마지막 식사)는 밤 2 ~ 3 시간 전에 일어나야합니다.
금지 된
알레르기와 천식에 대한 치료 효과뿐만 아니라 체중 감량을위한 다이어트는 일부 제품이 메뉴에서 완전히 제외되거나 그 양이 최소화되어 있음을 나타냅니다 (설탕, 소금, 기름).
알레르기 및 일상 천식으로 먹을 수없는 것에 대한 목록 :
- 소스, 케첩;
- 이국적인 과일;
- 매운 조미료 및 향미료;
- 식초 (어떤 퍼센트, 본질);
- 훈제 고기 (다량);
- 양질의 양질의 거친 밀가루 (죽 또는 접시의 구성);
- 1 차 국물 (지방 및 부자);
- 견과류 (모든 것) - 소량이 어린이에게 허용됩니다.
- 감귤류 (알레르겐의 잠재적 인 원천);
- 식품 또는 향료 (설탕 대체물 포함);
- 소금 (모든 변이 금지되어 있음 - 돌, 요오드 및 첨가제, 미세 분쇄).
최소한의 양으로 술을 마시는 것도 권장하지 않습니다. 증가 된 양의 히스타민이 포함 된 제품 (즉 알레르기 유발 가능성이있는 제품)으로 메뉴를 제한하십시오.
- 시금치 (신선한);
- 토마토와 그 (것)들에 근거한 접시;
- 캐비어 (다양한 종류의 물고기);
- 다양 한 신선한 또는 훈제 치즈.
훈제 고기는 최소로 허용되며 설탕은 일반적인 형태와 베이킹 에서처럼 제외하는 것이 좋습니다. 알츠하이머 병으로 인한 문제와 결합 된 이러한 성분들의 조합은 폐부종을 일으킬 수 있습니다. 그들이 즉시 제거되지 않으면 질식 공격의 가능성이 크다. 환자가 신체에서 발생하는 모든 과정에 영향을 미치는 개별적인 특성을 가지기 때문에 각 경우에 어떤 제품을식이 요법에 사용할 수 있는지 전문가에게 자문해야합니다.
허용됨
단백질과 지방, 탄수화물, 칼로리 등 주요 지표에서 균형 잡힌 비타민 성분과 구성이 있어야합니다.
모든 천식 환자를위한식이 요법은 당신이 먹을 수있는 많은 것을 포함합니다 :
- 말린 과일;
- 시리얼 (manna를 제외하고);
- 과일 (감귤 제외);
- 뚱뚱하지 않아야하는 물고기 (신선한);
- 마른 고기 (과잉 지방이 아님) 고기;
- 파스타 (밀 품종);
- 선택된 우유, 지방의 종류와 비율, 유제품;
- 주스 - 어린이의 경우 알레르기를 피하기 위해 물로 3 분의 1로 희석해야합니다.
- 신선한 야채 (비타민의 가득 차있는 교류를위한 각종 선택권);
- 차 (검정, 초록색, 초본 등의 일반적인 옵션을 선택해야하지만 취향이나 염료는 추가하지 않아야 함);
- 발효유 제품 (인공 색소, 감미료 또는 향료를 함유하지 않는 것이 바람직 함).
영양의 특이성은 엄격한 제약과 의학적 금지가없는 경우 메뉴에 모든 제품을 포함시킬 수 있지만 하루에 총 칼로리가 권장 수치를 초과하지 않도록 수집하는 것이 가능하다는 것입니다.
문제가 악화되는 기간에는 영양 프로그램에 펙틴 또는식이 섬유가 함유 된 채소를 더 많이 포함시켜야합니다.
공격을 예방하거나 전반적인 건강을 향상시키는 데 도움이되는 음료수 :
- 생강 홍차;
- 초본 주입 및 decoctions;
- 아마 종자에서 얻은 달임;
- 무화과 또는 rosehip 근거한 음료;
- 커피 (강한 - 의사와 상담 후).
당신이 차를 마시고 싶다면 flavorings 또는 알레르기를 일으킬 수있는 다른 재료를 포함하지 않는 고전적인 버전을 사용하는 것이 좋습니다.
어린이에게 먹이를 줄 때 고려해야 할 사항
9 번 표의 프로그램에 따라 어린이에게 먹이를 먹일 경우 나이, 몸 상태, 금기 또는 관련 질병의 존재 여부를 고려해야한다. 지정된 메뉴는 균형을 이루고 완료되어야합니다 (현재 연령대의 필요를 고려해야 함).
매일식이 요법은 다음을 포함합니다 :
- 과일;
- 단백질;
- 말린 과일;
- 곡물 및 그 제품들;
- 야채 (녹색 잎을 포함);
- 소금이없는 견과류 (신선 또는 볶은).
다이어트에 많은 양의 지방산을 포함시키는 것이 바람직합니다. 연어, 참치, 정어리 또는 청어 일 수 있습니다. 신체에는 중요한 성분 인 비타민 B와 C가 부족하기 때문에 비타민 복합체를 사용해야합니다. 악화되는 기간에는 어린이가 희석 한 천연 주스뿐만 아니라 일반 물을 마시는 것이 중요합니다. 그러면 점액 분비를 줄일 수 있습니다.
이번 주 샘플 메뉴
이 메뉴는 천식 환자가 소비해서는 안되는 사실을 토대로 며칠 또는 일주일 동안 집계됩니다 :
- 아침 식사 - 사워 크림, 과일 또는 버터가 첨가 된 코티지 치즈 또는 코티지 치즈 요리. 물을 너무 두껍게해서는 안됩니다 (물과 우유를 모두 요리 할 수 있습니다). 음료는 차, 국물 또는 주스 일 수 있습니다.
- 두 번째 식사 (점심, 아침, 간식) - 과일, 야채 또는 과일 샐러드, 푸딩, 유제품 (예 : 요구르트, 랴 첸카).
- 수프 (야채 또는 물에 요리, borsch) 여러 가지 요리의 본격적인 저녁 식사, 국물이 고기라면, 그것은 부자가해서는 안됩니다. 두 번째 요리는 야채 스튜, 삶은 고기 또는 생선, 쪄진 버거, 캐서롤입니다. 최소한의 설탕을 넣은 설탕에 절인 설탕을 사용하기 위해 음료로 허용.
- 안전, - 과일, 약초, 주입, 과일 무스 (설탕을 포함하지 않음).
- 저녁 식사 (낮 동안의 최종 식사) - 찐 야채, 샐러드, 고기 또는 생선 미트볼, 캐서롤.
취침 시간에 배고픔이 느껴지면 일반 케 피어, 리아 첸카 또는 요구르트를 마셔야합니다. 칼로리 내용과 관련하여 식사를 결합하여 일주일 동안 완전하고 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.
천식 환자를위한 음식 조리법
애플 커틀릿
찐 사과 커틀릿을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 약간의 양파 - 취향에;
- 사과 (단맛이 아님) - 1 개;
- 가금류 (닭고기 또는 칠면조 필레) - 500 g;
- 밀가루 - 2 tbsp (당신은 어떤 것도 먹을 수 있지만 고전적인 버전 - 밀).
소금은 첨가 할 수 없습니다.
다진 고기를 얻고 껍질을 벗기고 믹서기로 양파를 자르기 위해서는 고기 받침대를 스크롤해야합니다. 그런 다음 이들 구성 요소가 서로 연결됩니다. 사과를 창살에 넣고 채우고 거기에 밀가루를 넣으십시오. 갈비뼈를 만들고, 이중 보일러에서 요리하십시오 (25 분).
호박 주스 크림 스프
- 양파 (전구) - 1 개;
- 야채 국물 - 1 l;
- 마늘 정향 - 1 개의 PC (선택);
- 호박 - 4 개 (중형) 또는 2 개 큰 것;
- 감자 - 1 개 (중간 크기의 결절);
- 호밀 크래커 - 100 g (서빙 용;
- 식물성 기름 - 20 ml (해바라기 또는 올리브);
- 크림 (유제품의 지방 함량은 15-20 %와 같아야 함) - 200ml.
소금을 조금 넣을 수 있습니다.
사용 가능한 모든 야채를 씻고 껍질을 벗기십시오. 그들을 가늘게 자르고 스튜를 놓으십시오. 7 분이 지난 후에 국물을 넣고 야채가 완전히 부드러워 질 때까지 조리 과정을 계속하십시오.
크림을 데우십시오. 조림 된 야채는 균질 한 덩어리 (퓌레)로 만들어야하며, 그 후에는 모든 재료가 혼합되어야합니다. 저온에서 수프는 3-5 분 동안 끓여야합니다. 그것은 보충 교재로 크래커와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
코티지 치즈와 애플 수플레
- 계란 - 1 PC;
- 코티지 치즈 (지방 함량 9 %) - 250 g;
- 사과 - 1 pc (사워 또는 신맛).
사과를 껍질을 벗기고, 핵을 제거하고, 화격자하십시오. 달걀을 두부와 결합하고, 잘 섞고, 과일 퓌레와 합치십시오. 형태로 코티지 치즈 기초를 배치하고 5 분 동안 전자 레인지에 넣습니다. 사워 크림 또는 과일 주스와 함께 제공하십시오.
양배추 캐서롤
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 흰 양배추 - 400g;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 우유 (유당과 콩을 함유하지 않은 것을 포함하여 무엇이든 사용할 수 있음) - 100 ml;
- 헤라클레스 - 40g (빨리 요리 할 때이 접시에 작은 크기 나 중간 크기를 사용하는 것이 좋습니다).
양배추 썰기, 깊은 용기에 담기, 식물성 기름 첨가, 부드러워 질 때까지 끓인다. 화상에 약간의 물을 첨가하면 타지 않습니다. 그런 다음 양배추에 닭고기 알을 제외한 나머지 재료를보고하고 혼합물을 10 분 더 끓인다. 그런 다음 생성 된 식물성 조성물을 냉각시켜야합니다. 조리 과정은 오븐에서 계속됩니다. 이를 위해, 계란은 혼합 된 채소 덩어리에 첨가됩니다. 몰드에서 분해하고 200 도의 온도에서 10-15 분 동안 베이킹 할 필요가있다. 접시는 사워 크림과 함께 제공됩니다.
식이 요법은 천식 치료 및 합병증 예방에있어 새로운 공격을 최소화하는 데 매우 중요합니다. 치료의 성공을 높이고 신체의 자연적인 힘을 신속하게 회복시키기 위해서는 영양의 효율성을 보완하는 모든 약속을 지키는 것이 좋습니다.
기관지 천식을위한 의학 다이어트
기관지 천식으로 진단 된 대부분의 환자는이 심각한 질병의 결과를 참을 수밖에 없습니다. 천식에 대한식이 요법은 질병의 부작용을 줄이려는 사람들에게 필요합니다.
질식 공격은 알레르겐과 접촉하는 동안 악화됩니다. 제외하면 신체가 효과적으로 질병을 치료할 수 있습니다. 주로 자극제에는 먼지, 동물의 머리카락, 꽃가루가 포함됩니다. 환자가 먹는 것에 대한 통제 또한 중요합니다.
건강한 식생활을위한 기본 규칙
천식 음식은 생각과 균형을 이루어야합니다. 잠재적으로 위험한 모든 제품을 제외하지 마십시오. 그렇지 않으면 메뉴가 너무 희소해질 수 있습니다.
환자가 신체가 어떤 종류의 음식에 반응하는지 정확히 아는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 자극을 완전히 제거 할 수 있습니다. 환자를 위해 특별히 개발 된 기본 권장 사항을 준수해야합니다.
- 소금과 설탕은 제한되거나 제거되어야한다.
- 소비 된 음식은 지방과 단백질이 충분해야하지만 고기와 생선 요리를 제한해야합니다.
- 자주 먹고 작은 부분을 먹어야합니다.
- 과자는 과일로 잘 대체됩니다.
- 마지막 식사는 취침 전 2 ~ 3 시간 동안 먹어야한다;
- 몇 주 후에 한 번, "언로드"일을 정할 수 있습니다.
천식 환자를위한 다이어트는 요리의 고품질 열처리를 제공합니다. 이 경우 튀김을 버려야합니다. 고기와 생선은 스튜 또는 빵 굽는 것이 좋습니다. 메뉴에 미처리 채소 나 과일이 포함되어있는 경우, 환자는 종종 곰팡이를 곰팡이에 대한 반응을 보이기 때문에 신선해야합니다.
이러한 간단한 규칙을 따르면 질병의 부정적 징후를 줄이는 것이 더 쉬울 것입니다.
제외 할 제품
통조림 식품, 훈제 식품, 조리 준비가 된 식품은 화학 첨가물 및 방부제가 많이 함유되어있어 엄격한 금지 대상입니다. 또한 기관지 천식에 저자 극성식이 요법이 완전히 배제되는 많은 제품이 있습니다.
- 해산물;
- 딸기, 라스베리, 복숭아, 감귤류;
- 견과류와 콩류;
- 토마토;
- 꿀, 초콜릿;
- 계란.
소량의 경우,이 제품은 자신의 상태에 영향을 미치지 않는다는 것을 확실히 알고있는 경우에만 소비 될 수 있습니다.
밀 빵, 지방질 고기, 유제품, 소다, 커피 및 알코올의 일부를 줄여야합니다.
허용되는 제품
광범위한 제한 목록에도 불구하고 천식에 대한 영양은 다양하고 완벽해야합니다. 전문가는 메뉴에 포함 할 것을 권장합니다.
- 마른 고기 (토끼, 송아지 고기);
- 녹색;
- 메밀, 보리, 오트밀;
- 야채 (감자, 양파, 당근, 오이, 호박);
- 과일 (사과, 배);
- 발효유 제품 (kefir, ryazhenka);
- 버터 및 해바라기 기름;
- 당뇨병 환자를 위해 디자인 된 과자 제품.
우리는 오늘의 메뉴를 만든다.
기관지 천식을위한 식단은 탄수화물로 포화되어야합니다. 그들은 환자 메뉴를 지배합니다. 하루 700g의 탄수화물, 단백질 100g, 지방 70g을 섭취해야합니다.
오늘의 샘플 메뉴 :
- 첫 번째 식사에는 과일 또는 삶은 오트밀 코티지 치즈가 포함됩니다. 음료로는 약한 차, 수제 과일 주스 또는 천연 주스를 추천합니다.
- 두 번째 아침 식사는 보통 과일로 구성됩니다.
- 점심 식사를 위해 야채 국물에 수프를 먹을 수 있습니다. 두 번째 요리로 야채 스튜와 고기 또는 생선 조각이 적합합니다.
- 오후 간식을위한 최선의 선택은 설탕없는 유제품이나 과일 젤리입니다.
- 저녁에는 야채와 함께 희박한 고기 조각을 낼 수 있습니다.
- 마지막 식사는 취침 직전에 술에 취한 케 피어 잔일 것입니다.
어린이 메뉴
전문 의사가 기관지 천식이있는 어린이를위한 식단을 개발하는 것이 좋습니다. 그것은 어린이가 성장에 필요한 모든 종류의 비타민과 무기질을 확실히 섭취하는 것을 목표로합니다. 동시에, 식용 음식은 가래와 점액을 배출하는 것을 도와야합니다.
보통 메뉴를 준비 할 때 한두 달 정도는 아이의 상태를 모니터합니다. 다이어트는 긍정적 인 결과로 계속됩니다.
악화가 없을 때에도 아이들에게 소세지, 통조림, 치즈, 소금에 절인 양념을주지 않아야합니다. 여보는 좋은 자연적인 거담제이지만, 종종 발작을 일으키는 사람입니다. 제품이 반응을 일으키지 않을 것이라는 확실한 확신 만 가지고 사용할 수 있습니다.
어린이를위한 영양 계획을 개발하기위한 일반 지침은 성인과 동일합니다. 메뉴에는 희박한 고기, 시리얼, 유제품, 야채 및 과일이 포함되어야합니다.
제거 다이어트
음식 알레르기가있는 환자에게 선발됩니다. 자극을 결정하기 위해 먹는 모든 음식에 대한 정보를 입력하는 음식 일기가 일반적으로 보관됩니다. 메뉴에서 알레르기 항원을 확인한 후 제외하십시오. 이러한식이 요법은 면역 체계의 부담을 줄이고 질병의 공격을 최소화합니다.
반작용을 일으키는 제품뿐만 아니라 제품을 담고있는 제품도 거부하십시오. 예를 들어 닭고기 알에 중증 알레르기가있는 경우 마요네즈와 모든 과자 제품을 제외해야합니다.
악화 기간 동안의식이 요법
기관지 천식의 경우,식이 요법은 당신이 악화를 피할 수 있습니다. 그러나 경우에 따라 악화는 영양과 관련이없는 다른 요인들로 인해 발생합니다. 이것은 허브의 계절 꽃일 수 있습니다. 이 경우 이전 메뉴를 고수하고 식단에 특별한 요리를 추가하는 것이 좋습니다.
- 무화과의 효과적인 달인으로 간주됩니다. 3 말린 과일을 물로 부어 밤새 방치한다. 아침에는 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 한 번에 하나씩 꺼내어 먹습니다.
- 마늘은 또한 천식 발작을 덜어줍니다. 여러 가지 정향은 우유 한 잔을 부어서 끓여줍니다. 국물을 여과하고 하루에 3 번 100ml 씩 섭취하십시오.
- 아마 인 주입은 또한 증상을 감소시킬 수 있습니다. 한 숟가락의 씨를 갈아서 물 한 컵에 15 분 동안 삶아 낸다. 국물은 하루 동안 마신다.
- 진저 주스와 생강 차는 좋은 효과가 있습니다.
전문가들은 천식이 식도를 치료할 수는 없지만 질식의 잦은 공격을 피하는 데 도움이 될 것이라는 점에 동의합니다. 효력을 발휘하면식이 요법이 평생 동안 바뀌지 않아야합니다.
의견을 보내 주시면식이 요법과 알레르기가있는 음식을 제한하는 것이 어렵습니까?
성인과 어린이의 기관지 천식 조절법 : 제품 선택
천식은 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다. 그들 중 하나 -기도 알레르기 항원에 맞았습니다. 오늘날이 병을 완전히 치료하는 것은 불가능하지만 약물 치료를 통해 공격을 막고 악화의 가능성을 크게 줄일 수 있습니다.
치료는 복합체에서 이루어지며 성공적인 치료를 위해 흡입 및 약물 사용을 제외하고는 천식을 반드시 먹어야합니다. 알레르기 반응을 일으킬 수있는 물질을 함유 한 특정 식품을 섭취하면 악화 될 수 있습니다. 따라서 천식은 항상 치료되어 환자의 식단을 제한합니다.
기관지 천식을위한식이 요법은 무엇입니까?
천식에서는 많은 요인들이 감기 나 뜨거운 공기, 꽃가루 또는 기계적 자극 - 먼지, 음식 조각을 공격 할 수 있습니다. 동시에, 호흡 기관의 벽을 덮고있는 점막이 자극을받습니다. 기관지의 근육은 급격히 좁아지며 호흡기의 경련과 막힘을 유발합니다. 환자가 호흡하기가 극도로 어려워집니다.
천식에 적합한식이 요법을 선택하면 면역 체계가 강화됩니다. 몸은 쉽게 소화 할 수있는 음식을 소화하는데 훨씬 적은 에너지를 소비하기 때문에 기관지 내 염증 과정을보다 효과적으로 방지 할 수 있습니다. 또한, 기관지 천식에서식이 요법은 알레르겐에 대한 기관의 점막의 감도를 감소 시키는데 도움을줍니다.
아스피린 천식의 경우, 체내로 들어가는 알레르기 반응의 가능성을 줄이기 위해식이 요법이 필요합니다. 많은 식품에는 비 스테로이드 성 소염제와 동일한 물질이 포함되어 있습니다. 이 제품을 사용하면 질병 및 합병증이 생길 수 있습니다.
기관지 천식을위한식이 요법은 환자가 정상적인 기능을 유지하는 데 필요합니다. 적절한 영양 섭취는 질병의 악화 위험을 줄이고 알레르겐에 대한 민감성을 줄이며 불편을 부분적으로 없애줍니다.
천식에 대한 일반식이 규칙
성인의 기관지 천식에서의 영양 규칙은 저자 극성 원칙에 기초합니다. 천식에 사용되는 제품은 알레르기 반응을 일으키지 않고 쉽게 흡수되어야합니다. 식이 요법은 질병의 형태에 따라 결정됩니다. 환자가 음식 알레르기 항원에 대한 반응이있는 경우 특별한식이 요법이 처방됩니다.
기관지 천식으로 영양사와 위장병 학자의 권고 - 치료 표 9. 식이 요법은 신진 대사의 정상화에 필요한 제품 목록을 포함하고 일상 생활에 질병 발현의 영향을 줄임으로써 정기적 인 공격 위험을 줄입니다. 메뉴의 원리는 알레르기 반응을 일으킬 수있는 모든 제품을 완전히 배제한 것입니다.
인두 점막의 민감도를 증가시키는 많은 제품들이 또한식이에서 제외시키는 것이 바람직합니다. 카르노 신 (carnosine), 크레아틴 (creatine), 안 세린 (ancerin), 퓨린 염기 (purine bases)와 같은 추출 물질도 피하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 점막의 과민 반응의 문턱을 상당히 증가시켜 악화의 위험을 증가시킵니다. 뚱뚱한 고기에서 추출 된 많은 수의 추출물.
실제로, 테이블 번호 9 - allergenic 제품의 양이 제한되어있는 본격적인식이 요법. 탄수화물과 당분이 포함 된 음식은 제외됩니다. 식사는 찌고 삶습니다. 튀긴 음식은 몸이 약해질 수 있습니다. 음식을 조리하거나 찌르는 것은 허용됩니다. 향신료의 수는 최소값으로 제한됩니다.
천식 환자의 정상 칼로리 섭취량은 2500 킬로 칼로리를 초과하지 않습니다. 몸에 가해지는 부하를 줄이고 음식물의 소화력을 향상시키기 위해서는 자주 먹어야하지만, 작은 부분으로 먹어야합니다. 천식 환자는 무엇을 마실 수 있습니까?
비 탄산수를 깨끗하게 청소하는 것이 바람직합니다. 1 일 섭취량은 1.8 리터를 초과해야합니다. 많은 양의 액체가 호흡기 점막의 점막에 물을 공급하는 데 유용합니다.
비 탄산수 이외에 주스와 말린 과일의 혼합물을 마실 수 있습니다. 그들은 많은 양의 카로틴, 비타민, 플라보노이드를 함유하고 있습니다.
알콜 섭취는 적당량으로 허용됩니다. 작은 부분이 해를 끼치 지 않는다고 믿어집니다. 순수 포도 와인은 환자에게 좋습니다.
허용 된 제품
기관지 천식을위한식이 요법은 알레르겐을 함유하지 않은 많은 식품을 포함하고있어 이로 인해 공격의 위험이 크게 감소됩니다. 기관지 천식에 허용되는 영양은 다음과 같습니다.
- 곡물에서 곡물 - 메밀, 오트밀, 기장, 쌀 또는 진주 보리;
- 야채, 과일 - 양배추, 삶은 감자, 호박, 사과, 자두, 배;
- 미네랄이 풍부한 채소 - 딜 또는 파슬리;
- 지방 및 오일 - 야채, 주로 해바라기 기름. 올리브 오일을 사용할 수 있습니다.
- 유제품 - 무 지방 케 피어 및 우유 가공 제품, 저지방 코티지 치즈, 첨가제없는 치즈;
- 고기는 찌꺼기, 특히 간을 허용합니다. 마른 쇠고기, 칠면조 고기, 돼지 고기, 토끼도 먹을 수 있습니다.
- 허용되는 어류 - 청어, 고등어, 붉은 물고기, 참치 고기;
- 당신은 초본 차, 야생 장미, 비 농축 주스를 마실 수 있습니다. 예를 들어, 물과 섞여 있습니다.
- 2 등급 밀, 회색 및 호밀의 빵은 베이커리 제품에서 허용됩니다.
환자를위한 메인 요리는 야채 스프, 캐서롤, 샐러드, 시리얼 죽, 삶은 육류 제품입니다. 요리 할 때 요리의 칼로리 함량을 증가시키지 않으면 서 음식에 함유 된 비타민의 최대량을 보존하기 위해 노력해야합니다.
요구 사항을 준수하지 않으면 악화 위험이 상당히 증가합니다.
금지되거나 부분적으로 제한된 제품
천식 치료 중에식이 요법을하는 경우 포화 지방, 콜레스테롤, 옥살산 및 기타 분해하기 어려운 물질을 다량 함유 한 제품 중 일부가 금지됩니다.
몸이 약해지면 무거운 음식을 소화하기가 훨씬 더 어려워지고, 일부 음식은 질병의 악화를 초래할 수 있습니다.
- 세 몰리나, 마카로니 및 국수;
- 견과류, 해바라기 씨앗과 호박 씨앗, 초기 익은 채소, 마늘과 양파, 절인 양배추;
- 감귤류, 파인애플, 크랜베리, 블랙 베리;
- 마가린, 베이컨, 양고기;
- 날 달걀과 튀긴 달걀, 소시지, 특히 훈제 한 통조림 식품;
- 매콤한 절인 야채, 너무 신맛 또는 매운 음식;
- 겨자, 고추, 소스 (adjika, 케첩, 마요네즈);
- 신선한 우유 및 지방 싸워 크림;
- 지질, 닭, 강한 국물의 높은 내용을 가진 고기;
- 해산물;
- 병에 걸린 가스 비율을 함유 한 발효 음료 (크 바스, 맥주);
- 강한 알코올 및 흥미로운 음료 (커피, 코코아);
- 설탕 함량이 높은 베이커리 제품;
- 신선한 제빵.
제한된 수량으로 사용할 수있는 제품 목록 :
- 호밀과 옥수수 죽;
- 모든 종류의 버섯, 가지, 무, 무, 포도;
- 버터;
- 하루에 최대 20 그램의 설탕과 최대 8 그램의 소금이 될 수 있습니다.
- 탈지 우유는 죽에 넣음으로써 만 섭취 할 수 있습니다.
- 잎이 많은 차와 녹색과 검은 색;
- 흰 빵.
꽃가루 증의 배경에 천식과식이 요법
당신이 꽃가루에 알레르기가 있다면, 당신은 공격으로 이어지는 꽃가루의 유형에 따라식이 요법을 공식화해야합니다. 기관지 천식 환자가 섭취하는 알레르겐 제품의 수를 제한하는 것이 중요합니다.
엠 브로 시아 또는 쑥의 꽃가루에 알레르기가있는 경우 다음 제품을 거부해야합니다.
나무 꽃가루, 특히 자작 나무, 포플러, 사과 나무에 대한 알레르기 반응의 경우 :
- 견과류;
- 가족의 나무의 과일 핑크 (사과, 배, 복숭아);
- 녹색;
- 당근;
- 자작 나무 수액.
시리얼 꽃가루에 대한 비정상적인 반응이 제한적일 때 :
- 신선한 빵과 베이커리 제품;
- 발효 음료 (크 바스, 맥주);
- 파스타, 베르 미첼 리;
- 시리얼 시리얼;
- 신경계의 흥분을 일으키는 음료.
아스피린 천식을위한 다이어트
아스피린 천식으로 환자는 알레르겐을 함유 한 약물을 포기해야합니다. 치료 중 비 스테로이드 성 소염 진통제와 아스피린이 포함 된 다른 약제는 모두 배제 할 필요가 있습니다.
사과, 블루 베리, 포도, 체리, 오이, 브로콜리, 땅콩, 감귤류 등 살리실산을 함유 한 채소와 과일을 버려야합니다.
다양한 염료 및 첨가제가 포함 된 제품은 메뉴에서 제거됩니다. 훈제 및 통조림 식품과 같이 지방 및 튀김 음식은식이 요법에서 제외됩니다.
식단은 신선한 야채와 과일을 기본으로합니다 : 양배추, 당근, 샐러리. 제한 사항은 주류와 크 바스에도 적용됩니다. 식이 요법에서 토마토의 수를 줄이는 것이 바람직합니다.
어린이 천식 다이어트
기관지 천식 어린이를위한 저자 극성식이 요법의 구성에는 성장과 발달에 필요한 모든 필수 영양소, 미량 원소, 비타민 및 다량 영양소가 포함되어야합니다.
천식 아동의 적절한 영양 섭취는 기관지에서 가래의 배설을 향상시키는 많은 수의 신선한 제품을 포함해야합니다. 식이 요법에서 알레르기 항원의 수도 감소합니다.
꿀이 알레르기 반응을 일으키지 않는다면, 당신은 거담제로 줄 수 있습니다. 기관지의 관강을 확장시키는 제품을 추가하기위한 어린이식이 요법의 구성. 이 속성은 다량의 마그네슘을 함유 한 야채와 과일에 의해 소유됩니다.
신선한 바다 물고기 - 참치, 청어, 정어리 및 멸 치 -는 많은 양의 불포화 지방산을 포함합니다. 정기적으로 사용하면 호흡기의 기관에있는 가래의 양이 줄어 듭니다.
기관지 천식에서 아이들은 항산화 물질을 함유 한 음식을 섭취 할 수 있습니다. 이러한 물질은 신체의 산화 과정을 느리게합니다. 그들은 플라보노이드와 안토시아닌이 풍부한 식품에서 대량으로 발견됩니다.
야채와 과일에는 블루 베리, 크랜베리, 포도, 건포도, 라스베리, 양배추, 무, 콩 등이 많이 있습니다. 항산화 물질을 함유 한 식품을 정기적으로 섭취하면 면역 체계가 강화됩니다.
아이들에게 공격을 유발하는 제품에는 우유, 계란, 곰팡이가있는 단단한 치즈, 매운 치즈, 훈제 및 지방 소시지, 해산물이 포함됩니다.
식품 첨가물과 향신료를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 특히 제과, 탄산 음료 및 츄잉껌에 많이 함유되어 있습니다.
아이가 우유를 마시면 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 어린 시절, 소의 몸은 젖소의 단백질을 대부분 섭취합니다.
어린이가 점차 건조 해지고 뺨, 위 또는 사지에 마른 껍질을 형성하는 작은 홍조가있을 경우 낙농 제품을식이 요법에서 제외해야합니다.
나이가 들면 알레르기가 사라집니다. 그러나 나이를 먹으면 우유를 분해하는 효소가 끊어 질 수 있으므로 천식으로 고통받는 어린이는 처음에는 작은 부분으로 나누어 줄 필요가 있음을 명심해야합니다.
결론
호흡기 질환, 특히 천식의 경우 의사가 권장하는식이 요법을 따라야합니다. 천식에 알레르기를 유발하지 않는식이 요법은 사람이 최대한 삶을 살아갈 수있게하여 메뉴에서 음식물을 제거하여 공격의 위험을 줄이고 질병의 악화를 유도합니다.
식이 요법은 검사 후 영양사가 선택합니다. 복용 한 제품을 고려할 때 환자의 건강, 음식에 대한 개별 반응 및 알레르기 원인을 고려합니다. 음식의 급격한 변화는 약함, 포만감의 부재로 이어질 수 있지만 시간이 지남에 따라 환자는 메뉴에 익숙해 질 것입니다.
기관지 천식에 대한식이 테이블 번호 9
기관지 천식에 대한식이 테이블 번호 9
기관지 천식에 대한식이 요법 9 번 표시
기관지 천식에서 다이어트 9 번은이 알레르기 질환 환자의 치료에 사용됩니다.
기관지 천식에 대한식이 테이블 번호 9의 목적
기관지 천식에서식이 요법 9의 목적은 신진 대사의 정상화, 증상의 완화 및 질병의 공격입니다.
기관지 천식에 대한 다이어트 테이블 번호 9의 일반 특성
기관지 천식에서 다이어트 9 호는 영양분과 에너지에 대한 인간의 생리적 요구를 충족시킵니다. 칼로리 섭취는 정상이며, 단순 탄수화물은 제외되며, 추출 물질은 적당히 제한됩니다. 음식은 찌거나 삶거나 끓인다. 허용되는 소화.
기관지 천식에서 다이어트 9 번은 하루 4-5 회 분량의 음식 섭취를 제공합니다.
기관지 천식에 대한식이 요법 9의 화학적 조성과 에너지 값
단백질 : 100-130 g.
지방 : 85 g.
탄수화물 : 300 g (단순 탄수화물은 제외).
일일 열량 : 2 600 - 2 700 kcal.
자유 액체 : 1.5-1.8 l.
소금 : 8-10 g.
음식의 최적 온도 : 섭씨 15 ~ 65도.
기관지 천식 권장 식육 식탁 9 호 추천 요리
빵 : wholegrain, 밀기울, 당뇨병 종류.
수프 : 육류가 약한 수프 또는 가금류의 수프가 약한 수프.
고기 요리 : 저지방 소고기, 송아지 고기, 칠면조 고기, 토끼 삶은 또는 구운 조각; 치킨 - 조심해서, 제한적.
생선 요리 : 삶은 생선 요리의 저지방 품종.
반찬 : 삶은 야채, 삶은 것, 구운 것, 조림을 권장합니다. 감자를 제한하십시오; 적당히 죽의 형태로 된 곡물.
낙농 제품 : 우유 알레르기가 없을 때주의하십시오. 커티지 치즈 (신선 또는 접시), 유제품 음료, 치즈.
알은 알레르기가없는 경우에만 제한적입니다.
스낵 : 젤리, 야채 샐러드.
달콤한 요리 : 무가당의 신선한 과일과 열매; 설탕 제외, 파이는 매우 제한되어 있습니다.
음료수 : 우유가 함유 된 차와 국물이없는 국물, 무가당 주스, 미네랄 워터.
지방 : 신선한 식물성 기름, 버터.
기관지 천식에 대한 식탁 및 식탁 제외 9
다이어트에서 고급 밀가루, 과자, 초콜릿, 코코아, 커피, 잼, 꿀, 파이, 일부 과일 및 열매 (바나나, 포도, 건포도, 무화과, 감귤류의 과일, 딸기, 나무 딸기로 만든 밀가루 제품, 고기, 가금류, 돼지 고기, 간장, 요리 지방, 강한 고기, 생선 및 버섯 국물, 소금에 절인 생선, 훈제 식품, 곡물, 절임, 통조림 식품, 마리 네이드, 풍미있는 스낵, 조미료, 소스, 향신료 및 향신료. 또한 단 음료 및 알콜 음료는 제외하십시오.
기관지 천식 샘플 메뉴식이 요법 번호 9
첫 번째 아침 식사 : 메밀 죽, 코티지 치즈, 우유 차.
두 번째 아침 식사 : 사과 푸딩.
점심 식사 : 수프, 고기 팬케이크, 야채 스튜, 로즈힙 국물.
스낵 : 과일 젤리.
석식 : 삶은 콜리 플라워, 소스 미트볼, 사과 설탕에 절인 과일.
밤에는 신맛이 나는 우유.
출처 :
- 러시아 연방 보건 복지부 장관 330 호 "2003 년 5 월 8 일 러시아 연방 의과 - 예방 의학 기관에서의 의학 영양 개선을위한 조치"
성인과 어린이를위한 기관지 천식의 적절한식이 요법
기관지 천식은 여러 가지 이유로 여러 연령대에서 발생할 수있는 복잡한 질병입니다. 천식에 대한식이 요법은 치료법이 아니지만 재발의 발생을 피하면서 질병 경과를 안정시키는 데 사용될 수 있습니다. 엄격한 저자 극성식이 요법은 질병의 악화를 위해 처방되고, 다른 경우에는 알레르기 항원 생성물을 메뉴에서 제외시키는 것으로 충분합니다.
다이어트의 주요 임무
성인의 기관지 천식에 대한 영양은 정확해야합니다. 물론, 천식 환자 스스로는 그러한 질병으로 무엇을 섭취 할 수 있는지, 무엇이 그렇지 않은지를 결정할 수 없습니다. 의사는 환자의 질병의 특정 경우와 특성에 따라 올바른식이 요법을 처방합니다. 그러나 천식에서 적절한 영양 섭취의 주요 목표를 강조 할 수 있습니다.
- 신진 대사 과정의 안정화;
- 염증의 감소;
- 면역 체계 개선;
- 기관지 경련의 감소.
다이어트를 올바르게 선택하면 알레르기 반응을 크게 줄이고 신체에서 알레르겐을 제거 할 수 있습니다.
다이어트 요법은 다양하고, 균형 있고 완벽하게 선택됩니다. 이것은 사면에서 특히 중요합니다. 환자의 몸에는 동물 기원의 단백질이 충분해야하므로 많은 생선과 고기를 먹어야하며 유제품을 마셔야합니다. 단백질 결핍은 호흡기에 영향을 줄 것입니다. 고기가 알레르기 반응을 나타내지 않으면 허용됩니다. 다양한 해산물에도 동일하게 적용됩니다. 그러나 천식과 알콜은 양립 할 수없는 것들입니다. 그러나 병 중뿐만 아니라 일반적으로 흡연을 포기하는 것이 좋습니다.
기관지 천식에 대한 권장 사항은 동물성 지방의 소비를 제한해야하기 때문에 2 차 국물에서만 스프를 조리해야합니다. 국물은 약하고 뚱뚱하지 않아야합니다. 그러나 금기가없는 유제품은 대량으로 섭취 할 수 있습니다.
매일식이 요법을하는 데는 특별한주의가 필요합니다. 과도한 팽창은 인간의 천식 발병 위험 요소입니다. 따라서 많은 부분을 포기해야하며 과식을 피하기 위해서는 작아야합니다. 2 시간 내에 식사 후에 액체를 마실 수 있지만 음식을 마셔서는 안됩니다. 또한 위장이 늘어납니다. 환자의 마지막 식사는 취침 전 2 시간이어야합니다. 3 ~ 4 시간 내에 더 많은 것을 할 수 있습니다.
천식을위한 음식 특징
종종 천식 발작은 단백질이 외계 동물의 몸에 들어가기 때문에 발생합니다. 이러한 이유로 정확하게 동물성 단백질의 소비를 제한해야합니다. 이 규칙은 환자가 식물 기원의 제품에 대한 편협함을 경험하는 경우에도 적용된다.
퓨린 함량이 높은 제품은 메뉴에서 제외해야하며 가능한 경우 최소한 사용을 제한해야합니다. 악화 기간에는 저 알레르기식이 요법으로 짭짤하고 매운 음식과 향신료와 향신료를 사용하지 않습니다. 어떤 종류의 저자 극성식이 요법이 바람직한 지 명확하지 않습니다. 다이어트에는 여러 가지 유형이 있으며, 각 환자는 개별적으로 선택됩니다.
그러나 어쨌든 의사는 항상 더 많은 채소와 시리얼을 섭취 할 것을 권장합니다. 요리, 스튜 또는 증기를 요리하는 것이 좋습니다. 접시의 온도에 따라 온건해야합니다, 너무 뜨거운 음식을 위를 태워하지 않습니다. 그러나 너무 차가운 음식은 천식 환자에게 도움이되지 않습니다.
허용 및 금지 된 제품
벌써 식량이 엄격하게 균형을 유지해야하고, 금식이 없어도 많은 비타민이 들어 있어야하며, 심지어 금식 일도 질식의 공격을 없애기 위해 임명된다고 분명합니다. 천식에 유용한 제품을 선택하는 일반적인 규칙이 있으며 악화시 환자의 식탁에 음식이 정확히 없어야하는 것으로 알려져 있습니다.
허용되는 제품은 대개 다음과 같이 구분됩니다.
- 저지방 생선과 고기;
- 과일과 채소;
- 말린 과일;
- 주스와 차;
- 모든 유제품;
- 곡물 및 파스타.
의사의 금기 사항이없는 경우 목록에있는 모든 제품을 대량으로 사용할 수 있습니다. 같은 제품 세트에서 동시에 낮은 칼로리 메뉴를 쉽게 만들 수 있습니다. 펙틴과식이 섬유가 풍부한 음식을 많이 먹어야합니다. 이 규칙은 완화 기간과 악화시기에 적용됩니다. 그리고 음식에는 미네랄과 비타민이 풍부해야합니다.
제한없이식이 요법이 완전하지 않으므로 천식 발작을 일으키지 않도록 메뉴에서 제외해야하는 제품 목록을 숙지해야합니다. 이러한 제품에는 의사가 포함됩니다.
- 식품 첨가물;
- 뜨거운 향신료;
- 세 몰리나;
- 풍부한 고기 국물;
- 너트와 계란;
- 모든 감귤류;
- 알콜 음료.
토마토, 훈제 식품, 시금치, 치즈에는 많은 히스타민이 들어있어 천식 환자에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 예, 설탕과 소금은 아주 소량으로 섭취해야합니다. 이러한 모든 제품은 기관지 및 폐 부종성 프로세스에서 작동 할 수 있으며, 이는 종종 즉각적인 긴급 통화가 필요한 급성 공격을 유발합니다.
천식 환자를위한 저자 극성 식단
질병의 기간 동안, 환자는 주요 알레르기 항원에 대한 신체 반응의 특성을 평가해야하며, 감귤류, 달걀, 생선 및 캐비어가 일반적으로 고려됩니다. 메뉴에서 완전히 제외해야합니다.
성인의 경우 식단은 개별 요리의 편협함을 고려하여 엄격하게 개별적으로 선택됩니다. 병리가 발생하면 저자 극성 영양으로 전환해야합니다.
모든 제한 및 영양 규칙은 엄격히 준수해야합니다. 그리고 그들은 환자가 어떤 음식물이 그와 같은 불쾌한 반응을 일으키는 지 분명히 알 때 발작 할 때만 전문 식단에 의존합니다.
천식에 음식 알레르기가 있으면 치료 영양을 유지해야합니다. 결국, 추가 알레르기는 질병의 증상을 증가시킬 것입니다. 그러나식이 요법은 개개인의 제품에 대한 편견을 감안할 때 의사가되어야합니다.
그러나 알레르기 반응은 음식뿐만 아니라 집 먼지, 식물 꽃가루 및 양모로 인해 발생합니다. 이것에 관해서는 알레르기를 일으키는 식물과의 접촉을 기억하고 가능한 한 자주 집에서 젖은 청결을 수행하는 것을 기억하고 시도해야합니다.
옵션 아기 다이어트
어린이 천식은 오히려 빈번한 현상입니다. 식이 요법을 선택할 때, 당신은 자녀의 신체의 특성, 금기 사항의 존재를 고려해야합니다. 영양은 균형 잡힌 채워야합니다. 과일, 야채, 시리얼, 단백질 -이 모든 것이 메뉴에 있어야합니다.
마그네슘이 풍부한 기관지 확장으로 인한 경련을 예방할 수 있습니다. 여기에는 말린 과일, 잎이 많은 녹색 채소, 모든 견과류가 포함됩니다. 또한 참치, 연어, 청어, 정어리 등 지방이 많은 생선을 먹어야합니다. 비타민 C와 B에 대해 기억할 필요가 있습니다. 음식으로 조금 섭취하면 의사는 추가 비타민 복합체를 처방 할 수 있습니다.
액체에서 그것은 가스, 천연 과일 주스 (그들은 미리 희석되어야 함)가없는 순수한 물을 어린이에게 많이 주도록 허용됩니다. 이 액체는 분비되는 점액의 양을 줄이는 데 도움이됩니다.
저자 극성식이 요법 "표 9"
이러한식이 요법은 증상을 없애고 천식 환자에서 재발의 발생을 예방하는 것을 목표로합니다. 이러한 영양은 음식과 영양분에 대한 모든 인간의 욕구를 충족시킵니다. 그러나 음식은 요리하거나, 오븐에서 구우거나, 찌를 수 있습니다. 이를 위해 멀티 밥솥을 구입하는 것이 적합하지 않으며, 요리 재료의 유용성을 최대로 유지하면서 조리 과정을 촉진합니다.
생과자 밀가루 제품, 튀김 요리, 설탕과 과자, 커피가 들어간 코코아, 달콤한 열매와 과일, 훈제 한 고기, 통조림, 조미료는식이 요법에서 제외됩니다. 감귤과 알코올은 즉시 포기해야합니다.
저지방 고기, 국물이 약한 수프, 밀기울 빵, 유제품, 풍미있는 딸기와 과일, 버터와 식물성 기름을 먹을 수 있습니다. 액체에서 : 무가당 주스, 국물 엉덩이, 약한 차 및 일반 물.
대략 다이어트 테이블의 메뉴는 다음과 같습니다 :
- 첫 번째 아침 식사 커티지 치즈로 메밀 죽을 준비하고 우유 차를 마 십니다.
- 두 번째 아침 식사 설탕을 넣지 않고 사과 푸딩을 만들 수 있습니다.
- 점심 식사 빵가루 수프, 야채 스튜, 살코기가있는 팬케익. 모든 국물을 마실 수 있습니다.
- 티타임 무가당 열매의 젤리. 그것은 독립적으로 요리하고, 설탕과 염료를 많이 포함하는 요리 용 혼합물을 구입하지 않아야합니다.
- 만찬 콜리 플라워를 삶아 미트볼을 채소 소스로 익히십시오. 신 사과에서 설탕을 말라.
그리고 잠자기 전에 요구르트 나 저지방 요구르트를 마실 수 있습니다. 그러나 밤 간식에서 거절해야합니다.
식이 요법을 따르는 경우 장기적인 증상을 완화하여 전반적인 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다. 그러나 그러한 영양 섭취는 보수적 인 처방으로 만 처방됩니다. 통합 된 접근법이 없다면, 단순히 일치하는 결과가 없을 것입니다. 하나는 이것을 무시해서는 안되며 자신의 건강을 위해 특정 제품을 버려서는 안됩니다.